کونجی
رۆژنامەنووس،سەنگەر میران بەگ
ئاسن کانزایەکی پێویستە بۆ تەندروستییەکی باش. ڕۆڵێکی سەرەکی دەگێڕێت لە دروستبوونی خڕۆکە سوورەکانی خوێن و گواستنەوەی ئۆکسجین لە خوێندا، هەروەها پاڵپشتی کارکردنی کۆئەندامی بەرگری و ئاستی وزەی ڕۆژانە دەکات.
چەوەندەر و سپێناخ بە شێوەیەکی باو وەک سەرچاوەیەکی باشی ئاسن ناسراون، بەڵام خواردنێکی سادە هەیە کە زۆرجار چاوپۆشی لێدەکرێت و زیاتریشی تێدایە: کونجی.
کونجی دەوڵەمەندە بە ئاسن.
توێژینەوە خۆراکیەکان دەریدەخەن کە کەوچکێک لە کونجی دەتوانێت نزیکەی 1.3 میلیگرام ئاسن دابین بکات، کە یەکسانە یان زیاترە لەو بڕە ئاسنەی کە لە هەمان کێشی چەوەندەر یان سپێناخدا هەیە. هەروەها کونجی کالیسیۆم و مەگنیسیۆم و زینکی تێدایە، جگە لە ڕیشاڵ و ڤیتامینەکان کە پاڵپشتی تەندروستی گشتی دەکەن.
سوودە تەندروستییەکانی کونجی: ١.
زیادکردنی ئاستی ئاسن لە لەشدا: بەسوودە بۆ ئەو کەسانەی کەمخوێنییان هەیە یان کەمی ئاسنیان هەیە.
پاڵپشتی تەندروستی دڵ: ئەو چەورییە تەندروستانەی لە تۆوی کونجیدا هەیە یارمەتی باشترکردنی ئاستی کۆلیسترۆڵ دەدەن.
بەرەوپێشبردنی تەندروستی ئێسک: بەهۆی ڕێژەی کالیسیۆم و مەگنیسیۆمەکەیەوە.
تایبەتمەندی دژە ئۆکسێنەر: کونجی پێکهاتەیەکی تێدایە کە ڕۆڵی هەیە لە پاراستنی خانەکان لە زیانەکانی ئۆکسجین.